ワイン会の備忘録　各年の抜粋をお届けします。

数えきれないほど会を重ねてきたワイン会ですが、記録をつけ始めたのは2001年から。
当時の銘柄に想いを馳せつつ各年の抜粋をお届けします。

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2007年　新着ワインを楽しんだ年

• 1月20日 グランドハイアット東京 The French Kitchen Brasserie & Bar
• 3月24日～25日合宿 新潟県 岩室温泉 著莪の里 ゆめや
• 4月30日 丸の内 Sens & Saveurs
• 6月30日 白金高輪 OREXIS
• 6月23日 小田原 サロン
• 10月21日 丸の内 AW Kitchen 新丸ビル店
• 11月１7日～18日合宿 那須高原 一望閣 瑠庵
• 12月9日 広尾 カフェ＆ビストロ・デ・フレール・プルセル

2006年　ボキューズ・ドール スペシャル Bocuse d’Or Special サンス・エ・サヴール

• 1月28日 六本木 イル・ムリーノ NEW YORK
• 3月26日 西麻布 コリーダ
• 4月30日 丸の内 Sens & Saveurs
• 6月10日～11日合宿 那須高原 一望閣 瑠庵
• 9月24日 銀座 DAZZLE
• 11月19日 小田原 Il mare
• 12月17日 RISTORANTE HiRo CENTRO

2005年　初新潟ワイン合宿も開催

• 1月29日 小田原 RISTORANTE HiRo MARE
• 2月19日 丸の内 Sens & Saveurs
• 3月20日～21日合宿 新潟 岩室温泉 著莪の里 ゆめや
• 3月5日、13日 小田原 サロン
• 4月10日 小田原 サロン
• 5月29日 丸の内 Sens & Saveurs
• 9月30日 日本橋 ANTHOLOGY
• 11月5日～6日合宿 　那須高原 一望閣 瑠庵
• 12月11日 西麻布 ザ・ジョージアンクラブ
• 12月17日 小田原 サロン

2004年　初ワイン合宿を開催 チャレンジ精神旺盛な年

• 1月25日　 西麻布 ザ・ジョージアンクラブ
• 3月21日 小田原 サロン
• 4月3日 日本橋 ANTHOLOGY
• 4月16日 大阪 WASSY’S DINING Souple
• 5月22日～23日合宿 那須高原 一望閣 瑠庵
• 8月1日 小田原 サロン
• 9月25日 小田原 RISTORANTE HiRo MARE
• 11月7日　 西麻布 ザ・ジョージアンクラブ
• 11月21日 丸の内 Sens & Saveurs
• 12月11日 銀座 赤坂離宮

2003年　祝！「サロンオープン」＆金沢まで遠征した記念年

• 1月19日 金沢 ロベールデュマ
• 2月15日 西麻布 ザ・ジョージアンクラブ
• 3月9日 福岡 ビストロふる川
• 6月1日 熱海 TERRE ET MER in ATAMI
• 9月27日　 ホテルオークラ 桃花林
• 10月13日 小田原 サロン
• 11月16日 銀座 Amoureuses
• 12月6日 六本木 VINCENT
• 12月14日 小田原 サロン

2002年　VIVAワイン会シリーズがスタートした思い出の年

• 3月26日　 代官山アドレスダイニング
• 5月12日 六本木スパーゴ・カリフォルニア・キュイジーヌ
• 7月14日 東麻布 富麗華
• 9月14日　 銀座 ロオジエ
• 8月11日　 熱海 葵
• 10月6日 銀座 新宿聘珍樓
• 10月11日 乃木坂 CHEMINS
• 12月7日 外苑前 クッチーナ プリミ・バチ青山

2001年　カリフォルニアから毎回90本手荷物で運んでいた重労働の年

• 3月13日 　虎の門 ヴァンシュールヴァン
• 3月24日　 赤坂 WINDS
• 3月30日　 虎ノ門 ヴァンシュールヴァン
• 4月5日 　代官山 タブローズ
• 11月18日　渋谷CURE
• 11月26日　大阪 ビアン・シュール・カジュアル オーガニック
• 11月28日　白金台 ステラート・カリフォルニアキュジーヌ
• 12月2日　 福岡 プロヴァンス
• 12月9日　 六本木 スパーゴ・カリフォルニア・キュイジーヌ